الدجاجلإذابة الثلج عن الدجاج المجمد ضعيه في وعاء به ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح ليسهل عملية إذابة الثلج.الشاييُنصح بحفظ الشاي في أواني مظلمة من المعدن أو البورسالين لأن الضوء يفسده كما ينبغي أن يحفظ في مكان جاف.البعوضلإبعاد البعوض خاصة في الليل ضعي بضع أوراق من النعناع الطازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة.السمكيفقد السمك مذاقه الطازج بعد تجميده في الثلاجة ، ولكي تستعيدي طعمه قومي بوضع السمك المجمد في وعاء مليء بالحليب ، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 24 ساعة لإذابة الثلج ، وبعد ذلك يمكنك طهيه والاستمتاع بمذاقه الطازج. Date : 21-11-2009 |