الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

أطعمة احذري تحضيرها كعصير

تم نشره في الأربعاء 19 شباط / فبراير 2020. 08:44 صباحاً

الدستور- رصد

ليس كل الفواكه والخضروات يمكن عصرها، فهناك بعض الأطعمة التي تفقد قيمتها عند عصرها وبعضها قد يصيب بتكوّن حصوات في الكلى، وهي فقًا لما ذكر موقع (مصراوي) نقلاَ عن "thehealthy":

- البروكلي

 

البعض يفضل تناول البروكلي عصيرًا لاحتوائه على فيتامين "سي"، لكن لا يجب فعل ذلك؛ لأنه يصعب هضمه، ما يؤدي إلى الانتفاخ أو التشنجات.

 

- الأفوكادو:

 

تناول الثمرة أفضل من عصرها، فهو يفقد قيمته عند تحضيره عصيرًا.

 

- التفاح

 

يمكنك عصره، ولكن بعد إزالة البذور لاحتوائها على مادة "أميغدالين"، التي قد تكون سامة عند دخولها إلى الجهاز الهضمي للإنسان.

 

- الكمثرى

 

تحتوي على كمية من الفركتوز، ويؤدي الإفراط في تناولها عصيرًا إلى زيادة فرص الإصابة بالإسهال والانتفاخ والغازات.

 

- الأناناس

 

يعد مصدرًا قويًا للفيتامينات والألياف عند تناولها، ولكن عند عصرها تفقد قيمتها، ما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، لذلك يفضل تناول الأناناس بدون عصير.

 

- الكرنب

 

الكرنب غني بالأملاح المعدنية، وعند تناوله على شكل عصير يؤدي إلى الإصابة بحصوات الكلى.  

 

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفى الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش