الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

نصائح للتغلب على الافراط في تناول الطعام

تم نشره في الأحد 30 تشرين الثاني / نوفمبر 2014. 02:00 مـساءً

عمان - الدستور
تناول الحلويات يسبب زيادة الانسولين مما يؤدي الى انخفاض الجلوكوز في الدم (السكر) وتكون النتيجة زيادة الرغبة في تناول المزيد من الحلويات، وللنجاح على المدى الطويل في عملية خفض الوزن وللحد من الافراط في الاكل والرغبة في تناول الحلويات يجب العمل على التغييرات الداخلية.
لا يمكن لقوة الارادة في كثير من الاحيان، التغلب على الرغبة الطبيعية في الاكل بشكل عام، وبتناول الكربوهيدرات (السكريات) بشكل خاص،  فتكون الرغبة في تناول السكريات احيانا، بسبب انخفاض في قيم السيروتونين في الدماغ، عندها ينصح بتناول السكريات المركبة.
واذا لم تكن موجة الاندفاع الشديد لتناول الحلوى بسبب الشعور الحقيقي بالجوع، فانها تختفي عادة في غضون 10 الى 15 دقيقة، اذا كنا في هذا الوقت منشغلين في نشاط اخر (تحول التفكير في الاكل).
كما تناول التوابل مثل: القرفة او الفانيليا يؤدي لخفض استهلاك السكريات البسيطة (الحلوة)، لان غدد التذوق في الفم تميز هذه التوابل على انها حلوة، على الرغم من انها لا تحتوي على سعرات حرارية مثل السكريات البسيطة.
شرب المشروبات الساخنة (الحساء)، ايضا يقلل من الشهية للحلويات، واخراج الحلويات من المنزل، عندما لا تكون موجودة فان استهلاكها ينخفض بشكل كبيرا.
وللنجاح على المدى الطويل في عملية خفض الوزن، وللحد من الافراط في الاكل والرغبة في تناول الحلويات، يجب العمل على التغييرات الداخلية، ومنها
تغيير عادات واكتساب عادات جديدة صحية اكثر، استيضاح الظروف التي تميلون فيها الى اكل الحلويات، استيضاح المشاعر المصاحبة لاكل الحلوى.
فحص مدى الجوع عندما ترغب باكل الحلوى، ومتى اكلنا اخر مرة. والفحص والتحقق من التوقعات لعملية خفض الوزن. (من المهم ان تكون التوقعات واقعية لعملية خفض الوزن). والتكييف الاجتماعي الذي يؤدي لتناول مفرط لهذا النوع من الاكل، وتعلم طرق عملية للتعامل معه بشكل صحيح، كما يجب أن نتذكر أن تناول الحلويات يسبب زيادة الانسولين، مما يؤدي الى انخفاض الجلوكوز في الدم (السكر) وتكون النتيجة زيادة الرغبة في تناول المزيد من الحلويات.
والنشاط البدني يزيد الاندورفين في الدماغ، ويحسن الشعور العام ويقلل من الرغبة في تناول الحلويات، كما انه الانسان معد للاستمتاع في تناول الطعام، وايضا تناول الحلويات بقدر معقول من مرة الى اخرى. يؤدي السيطرة على هذه المتعة لفترة طويلة من الزمن، الى الشعور بالقلق والياس. وينصح في بعض الحالات بالاستعانة بمشورة طبيب مختص في الجهاز الهضمي كما توجد العديد من الادوية التقليدية التي تمنع او تقلل من الرغبة في تناول الحلويات. (مجلة حلوة)

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش