الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

أسواق اللحوم العالمية تواجه تحديات ارتفاع أسعار الأعلاف وضعف الطلب

تم نشره في الجمعة 9 تشرين الثاني / نوفمبر 2012. 03:00 مـساءً
أسواق اللحوم العالمية تواجه تحديات ارتفاع أسعار الأعلاف وضعف الطلب

 

روما- الدستور

تراجع المؤشر العالمي لأسعار الغذاء لدى منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «FAO» بمقدار واحد بالمائة في تشرين الأوّل الماضي وللأشهر العشر الأولى من العام الجاري، حيث ظـلّ متوسط أسعار المواد الغذائية أقل بمقدار ثمانية بالمائة عن نفس الفترة في عام 2011.

وسجّل المؤشر العالمي تراجعاً من نقطتين إلى 213 نقطة من مستواه المنقح لشهر أيلول والبالغ 215 نقطة.

ويُعزى الهبوط على الأكثر إلى تراجع الأسعار الدولية للحبوب والزيوت والدهون، والذي عوّض وأكثر عن الزيادات في أسعار السكّر والألبان.

وفي تلك الأثناء أشارت امس نشرة «توقعات الأغذية» التي تصدرها المنظمة «فاو» مرتين سنوياً، إلى أن الأسعار الدولية للمواد الغذائية وأسعار الشحن الأوطأ، مقرونةً بانخفاض المشتريات من الحبوب، يمكن أن تضغط فاتورة استيراد الغذاء العالمية في عام 2012.

ويقدر الإنفاق العالمي على واردات الغذاء في حدود 1.14 تريليون دولار أمريكي في عام 2012، أي بما يقل بمقدار عشرة بالمائة عن المستوى القياسي للعام الماضي.

وقال جوزيه غرازيانو دا سيلفا، المدير العام للمنظمة «فاو»، أن «جملة من التدابير والإجراءات حالت رغم تأزّم الأسواق دون أن تحلّق أسعار الغذاء العالمية في الارتفاع مجدداً على النحو الذي شوهد خلال عامي 2007 / 2008 و 2009 / 2010.

وفي مقدمة تلك التدابير يأتي تحسّن التنسيق الدولي، وشفافية الأسواق بفضل النظام العالمي لمعلومات الأسواق ‹AMIS› كوسيلة منعت انتشار حالة من الهلع أو أن تتحول أسوأ موجة جفاف نواجهها منذ عقود إلى أزمة غذائية جديدة كما حدث في الماضي القريب».

وقال «إن موجات الجفاف والفيضانات ليست سبباً للأزمة بل هي غياب الحوكمة. ففي الساحة الدولية التي يغلُب عليها العولمة لا يمكن أن يتمتع بلد بمفرده أو إقليم واحد بالأمن الغذائي؛ والمتعيّن علينا أن نعمل من أجل تدعيم الحوكمة العالمية للأمن الغذائي».

وطبقاً لنشرة «توقعات الأغذية» لدى المنظمة «فاو» فأن موازنة العرض والطلب العالميين للحبوب يتوقّع أن تتأزّم إلى حد بعيد في عام 2012 / 2013 بسبب هبوط محتمل في إنتاج الذرة الصفراء والقمح.

والمقدّر أن يتراجع الإنتاج العالمي من الحبوب بنسبة 2.7 بالمائة مقارنة بمحصول السنة السابقة القياسي، في ما سيؤدّي إلى انكماش بمقدار 25 مليون طنّ في الأرصدة العالمية.

و بينما ظل مؤشر المنظمة «فاو» لأسعار الحبوب أعلى من تشرين الأوّل في السنة الماضية بمقدار 12 بالمائة، إلا أنه عاود الانخفاض بنسبة 1.2 بالمائة عن مستوى أيلول، على الأغلب بسبب الأسعار الأوطأ قليلاً للقمح والذرة الصفراء.

وتعكس أسعار القمح الراهنة نشاطاً تجارياً بطيئاً، بينما سجلت قيمة محاصيل الذرة الصفراء هبوطاً يعود على الأكثر إلى ركود الطلب على الماشية ومنتجاتها وأيضاً الاستهلاك من جانب القطاع الصناعي.

وبالنسبة للقمح فالمتوقع أن تهبط التجارة العالمية في عام 2012 / 2013 إلى أقل من ذروة الموسم السابق، في حين ستبقى الأسعار فوق مستويات عام 2011.

وبفضل الظروف المواتية السائدة من الممكن أن يفوق إنتاج الأرز العالمي في عام 2012 سجل الموسم الماضي.

وقد يعزز الطلب الحثيث على الاستيراد مقروناً بإمدادات التصدير الوافرة، التوسّع التجاري في عام 2012 بزيادة أخرى طفيفة في عام 2013.

ويتوقع ان يسجل إنتاج السكّر العالمي مستوى قياسياً جديداً، بعد تغطية الطلب على الاستهلاك العالمي بفارق كبير.

وينتظر أن تحدو قابليات التصدير الكبيرة بالبلدان الموردة الرئيسيّة، مقرونة بإعادة بناء أرصدة السكّر لدى بلدان الاستيراد الكبرى، إلى دعم تجارة هذه السلعة الرئيسية في عام 2012 / 2013.

وفي حين بلغ متوسّط مؤشر المنظمة «فاو» لأسعار السكّر 288 نقطة في تشرين الأوّل، فقد ارتفع مع ذلك بنسبة 1.6 بالمائة، أو 4.5 نقطة، من أيلول حتى وإن ظل دون مستواه في تشرين الأوّل من السنة الماضية بمقدار 20.2 بالمائة (أو 73 نقطة). وبالنسبة للحوم فأن الأسواق العالمية تواجه تحديات ارتفاع أسعار الأعلاف، وركود الاستهلاك، وتراجع ربحية القطاع. من جهة ثانية، حدا ضعف الطلب على الاستيراد بأسعار الأسماك الدولية إلى الهبوط خلال النصف الأول من عام 2012، حتى وإن أثّر الانخفاض على الأنواع المستزرعة على الأكثر وليس ناتج المصيد الحرّ مثل التونة وغيرها.

التاريخ : 09-11-2012

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش