الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

ما هي مشروبات الطاقة؟

تم نشره في الثلاثاء 6 تشرين الثاني / نوفمبر 2012. 03:00 مـساءً
ما هي مشروبات الطاقة؟ * أخصائية التغذية هناء الكيلاني

 

مشروبات الطاقة هي عبارة عن مشروبات غازية منبهة تحتوي على ثلاثة مكونات رئيسية هي الكافيين، تورين، جلوكورونولاكتون، وهي مشروبات تعمل على تحفيز عمليات الايض (انتاج الطاقة) في الجسم مما يؤدي الى زيادة النشاط البدني، و هي ليست مصدرا مباشرا للسعرات الحرارية كما يوحي اسمها.

والكافيين هو احد المكونات الرئيسية لأغلب مشروبات الطاقة، ويوجد بتركيز (60-80) ملغم /250 مل (عبوة) وهو تركيز عال ٍ يصل الى اضعاف الكميات الموجودة طبيعيا في الشاي والقهوة والمشروبات الغازية اما بقية المكونات فهي تورين، جولوكورونولاكتون، فيتامينات B6 ، B12 واحياناً جنسنغ، جوارانا، رويل جلي، جنكوبيلوبا.

دخلت مشروبات الطاقة إلى الأسواق العالمية في عام 1987 وكان انتشارها سريعا في معظم دول العالم، وقد بالغ الترويج الاعلامي لهذه المشروبات في رسم صورة وهمية عن النتائج المرجوة من استخدام هذه المشروبات علماً بأن المعلومات العلمية المثبتة تؤكد ان مكونات هذه المشروبات مجتمعة تؤدي الى تحفيز عمليات انتاج الطاقة في الجسم مما يؤدي الى زيادة النشاط البدني. إن الافراط في تناول مشروبات الطاقة وعدم الالتزام بالتحذيرات الواردة على العبوات يؤدي الى استهلاك كميات كبيرة من الكافيين الذي يعمل على زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم بالاضافة الى التأثيرات السلوكية مثل (التوتر، القلق، اضطرابات في النوم).

إن كافة مشروبات الطاقة تحمل العديد من التحذيرات ومنها:.

1. عدم تناول اكثر من عبوة واحدة يومياً (حسب تركيز الكافيين في العبوة).

2. عدم تناولها من قبل الاطفال ومن هم دون 18 عاماُ، وكبار السن، ومرضى السكري والضغط، والحوامل والمرضعات، والمصابين بأمراض أيضية والمصابين بالفشل الكلوي.

3. عدم تناولها من قبل الأشخاص الذين لديهم حساسية للكافيين.

4. ليست مشروبات للرياضيين، ويجب عدم استهلاكها أثناء التمارين الرياضية أو بعد الانتهاء منها، حيث يؤدي الكافيين الموجود بها الى زياده فقدان السوائل وبالتالي الى الاصابة بالجفاف.

5. عدم تناول مشروبات الطاقة مع المشروبات الكحولية أو مخلوطة بها، حيث تحتوي مشروبات الطاقة على مواد منبهة في حين تحتوي المشروبات الكحولية على بعض المواد المثبطة ويؤدي المزج بينهما الى العديد من المخاطر الصحية التي قد تؤدي الى الوفاة.

* مساعد مدير الرقابة على الغذاء - المؤسسة العامة للغذاء والدواء.

للشكاوى والاقتراحات 080022660 – 4612386 .

WWW.JFDA.JO

facebook.com/jfda.jo

التاريخ : 06-11-2012

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش