الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

نصائح غذائية في شهر رمضان المبارك

تم نشره في الثلاثاء 9 آب / أغسطس 2011. 03:00 مـساءً
نصائح غذائية في شهر رمضان المبارك

 

يمكن مساعدة الجسم على الحفاظ على الماء باتباع اسس التغذية الصحية التالية التي تجنب العطش وتعطي الجسم قدرة اكبر على التحمل:

1- تجنب تناول الاغذية المحتوية على نسبة كبيرة من البهارات التوابل بخاصة عند وجبة السحور لان تناولها يتطلب شرب كميات كبيرة من الماء بعد تناولها.

2- الابتعاد عن تناول الاغذية المالحة مثل السمك والمخللات فهذه الاغذية تزيد من حاجة الجسم الى الماء.

3- شرب كميات قليلة من الماء على فترات متقطعة من الليل.

4- تناول الخضروات والفواكه الطازجة في الليل وعند السحور فان هذه الاغذية تحتوي على كميات جيدة من الماء والالياف التي تمكث فترة طويلة في الامعاء مما يقلل من الاحساس بالجوع والعطش ويقلل من سوء الهضم.

5- تجنب وضع كمية كبيرة من الملح على السلطة والافضل وضع الليمون عليها والذي يجعل الطعم شبيها بطعم الملح.

6- ينصح بتأخير السحور ويفضل ان يكون قبل اذان الفجر حتى يمكن الصائم من مقاومة الشعور بالعطش، ويفضل ان تحتوي وجبة السحور على غذاء خفيف .

7- ان شرب الماء المثلج خاصة عند بداية الافطار خطأ فانه لا يروي العطش لانه يؤدي الى انقباض الشعيرات الدموية والتي بدوره ينتج عن سوء في عملية الهضم، بل يجب ان تكون درجة الماء معتدلة او متوسطة البرودة.

8- ينصح بعدم شرب العصائر المحتوية على مواد مصنعة وملونة والتي تحتوي على كميات كبيرة من السكر وقد ثبتت انها تسبب اضرارا صحية وحساسية لدى الاطفال لذا ينصح باستبدالها بالعصائر الطازجة والفواكه.

9- ينصح الصائح التقليل من شرب المنبهات الشاي والقهوة لاحتوائها على الكافيين الذي يزيد من نشاط الكلى ويعزز دورها في التخلص من الماء وبالتالي فالمنبهات تزيد من عملية فقدان الماء من الجسم.

10- المشروبات الغازية التي تحتوي على الكربون تسبب الانتفاخ والشعور بالامتلاء وتمنع الجسم من الاستفادة من السوائل، لذا لا بد من تجنبها اثناء الافطار.

] وزارة الصحة/مديرية التوعية والاعلام الصحي

التاريخ : 09-08-2011

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش