الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

«التربية» تؤكد سلامة مادة بسكويت التغذية المدرسية وتستبعد اعادة توزيع الحليب

تم نشره في الثلاثاء 17 آذار / مارس 2009. 02:00 مـساءً
«التربية» تؤكد سلامة مادة بسكويت التغذية المدرسية وتستبعد اعادة توزيع الحليب

 

 
عمان - الدستور - غادة ابو يوسف

اكد مدير ادارة التعليم العام وشؤون الطلبة في وزارة التربية والتعليم محمد العكور ان الوزارة حصلت على نتائج الفحوصات المخبرية التي اجريت على عينات من مواد وجبة التغذية المدرسية عقب حادثة تسمم طالبات في مدرسة الخنساء المختلطة في الاغوار الجنوبية أخيرا واثبتت هذه الفحوصات سلامة مادة البسكويت احد مكونات وجبة التغذية المدرسية .

وقال العكور في تصريح لـ "الدستور" أن الفحوصات المخبرية التي بانتظار استلام تقريرها من الجهة المعتمدة لها وهي المؤسسة العامة للغذاء والدواء تشير الى خلو مادة البسكويت من اي عيوب او شوائب او اجسام غريبة اوعفن وهي بحالة ممتازة .

واشار الى ان نسبة الرطوبة في مادة البسكويت غير كافية لنمو او تكاثر العفن فيها وهي قليلة علميا والنسبة بحدود 7 - 8 من المسموح بها وهذه النسبة تسمح بترك مادة البسكويت لمدة طويلة دون ان تتاثر على عكس مادة "الخبز ".

واكد العكور ان ادارة مشروع التغذية المدرسية لم يوقف توزيع وجبة التغذية المدرسية عقب الحادثة وتم توزيع الوجبة في اليوم التالي مباشرة.

وقال ان لجان مشروع التغذية المدرسية لم تتوصل الى ايجاد بديل لعبوة الحليب التي تم ايقاف توزيعها العام الماضي ضمن وجبة التغذية المدرسة كونه لا توجد اية مادة تضاهي او تكافئ في قيمتها الغذائية مادة الحليب ، مستبعدا في السياق ذاته العودة الى توزيع الحليب ضمن وجبة التغذية لما رافق ذلك من اشكاليات .

Date : 17-03-2009

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش