الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

لتحضيرها في أماكن غير مرخصة وظروف غير صحية * تحويل 7 من بائعي العصائر الى النائب العام

تم نشره في الاثنين 24 أيلول / سبتمبر 2007. 03:00 مـساءً
لتحضيرها في أماكن غير مرخصة وظروف غير صحية * تحويل 7 من بائعي العصائر الى النائب العام

 

 
عمان - الدستور
كشف مساعد مدير الغذاء لشؤون محافظة العاصمة في المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد الخريشة عن تحويل سبعة من بائعي العصائر في شهر رمضان إلى النائب العام مباشرة لمخالفتهم اصول بيع وتداول وتحضير العصائر والمشروبات الرمضانية ذات الاصباغ المختلفة في أماكن غير مرخصة وفي ظروف غير صحية بعيدا عن الأصول والاشتراطات الصحية .
وأعلن الدكتور الخريشة في تصريح لـ "الدستور" عن خطة عمل وحملة رقابية مكثفة لشهر رمضان تنفذها المؤسسة العامة للغذاء والدواء وبشكل مبرمج بالتعاون مع دائرة صحة المجتمع بأمانة عمان الكبرى وتشمل المؤسسات الغذائية التي لها مساس بالصحة العامة للحد من المخالفات التي تتزايد في شهر رمضان ومنها مؤسسات بيع اللحوم والمستودعات والمصانع التي تتعامل مع اللحوم وطرق تداولها ، لا سيما أن هناك من يلجأ إلى عملية تطرية اللحوم المجمدة وبيعها على انها طازجة ، وكذلك التركيز على باعة العصائر والكشف على أماكن تحضير هذه العصائر والتركيز على محلات بيع شاورما الدجاج وخاصة التي حصلت على تراخيص وفق الاشتراطات الصحية لبيع شاورما الدجاج بعد حادثة تسممات البقعة ، مشيرا في هذا الصدد إلى أن 70 مطعم شاورما دجاج من مطاعم العاصمة التي يتجاوز عددها 600 حصلت على تراخيص لتداول بيع الشاورما بعد التزامها بالاشتراطات اللازمة لذلك .
وبين بأنه تم توزيع مراقبي الصحة والأمانة وتحديد مناطق معينة لكل منهم لغايات تنظيم العمل ولتغطية اوسع مساحة بالعاصمة عمان ، مشيرا إلى ان فرقا مسائية تبدأ عملها من الساعة الثامنة مساء وحتى الواحدة ليلا للكشف على مطاعم بيع الشاورما ومدى تقيدها بالشروط ، واخرى تعمل قبل ساعات الإفطار تكشف على بائعي العصائر التي تعمل على تحضيرها وطرحها على جنبات الطرق قبيل الإفطار بساعة اعتقادا منهم بعدم وجود المراقبين ، منبها في هذا الصدد الى أن العصائر التي تحضر من قبل الباعة منزليا أو في أماكن غير مرخصة وذات الاصباغ المختلفة غير صحية وغير مأمونة ويتم تحضيرها بطرق بدائية ، منوها الى ان هذه العصائر محاربة بشدة من قبل مراقبي المؤسسة ومن يضبط مخالفا يحول إلى الجهات المعنية والنائب العام مباشرة ، كما تشمل الحملة محلات بيع الحلويات لا سيما التي تتعامل بالاجبان.
رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش