الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

طبق اليوم : سلطة الجمبري بالأعشاب

تم نشره في الاثنين 18 أيار / مايو 2009. 03:00 مـساءً
طبق اليوم : سلطة الجمبري بالأعشاب

 

 
المقادير

- ثلث كوب صوص سلطة سيزر قليلة الدهون.

- ملعقتان كبيرتان أوراق نعناع مقطعة جيدا.

- ملعقتان كبيرتان أوراق شبت مقطعة جيدا.

- 600 جم جمبري متوسط الحجم ، مطهو ومقشر.

- عودان كرفس مقطعان لشرائح رقيقة.

- 3 أكواب أوراق سبانخ صغيرة.

- نصف كوب بندورة نصف مجففة ومقطعة لشرائح.

- نصف ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة لشرائح.

- 70 جم بازلاء صينية صحيحة (مبططة) ومقطعة لشرائح رقيقة.

- نصف بصلة صغيرة مقطعة لشرائح رقيقة.

- ليمونة مقطعة لفصوص (للتقديم).

التحضير

- امزجي صوص سلطة سيزر مع الشبت والنعناع.

- امزجي الجمبري مع الكرفس والسبانخ والبندورة والأفوكادو والبازلاء الصينية والبصل في وعاء كبير.

- انثري مزيج صوص سلطة سيزر على مزيج الجمبري.

- قدمي سلطة الجمبري مع فصوص الليمون.

Date : 18-05-2009

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش