الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

الدهون الحيوانية تزيد خطر الإصابة بسرطان البنكرياس

تم نشره في الثلاثاء 30 حزيران / يونيو 2009. 03:00 مـساءً
الدهون الحيوانية تزيد خطر الإصابة بسرطان البنكرياس

 

 
عمان - الدستور

ذكرت دراسة حديثة أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الحيوانية تزيد خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.

وذكرت مجلة "نايتشر" الطبية أن "الباحثين في المعهد الوطني للسرطان في بيثسيدا بولاية ميريلاند الأميركية تابعوا حالة 500 ألف شخص قاموا بتعبئة نماذج عن عاداتهم الغذائية على مدى ست سنوات ، حيث تبين لهم أن الذين تناولوا أطعمة بداخلها دهون حيوانية كانوا يأكلون كمية كبيرة منها مقارنة بغيرهم من الآخرين الذين يقتصدون في ذلك".

وإلى ذلك ، قالت الدكتورة راشيل ستوزنبيرغ سولومون من المعهد الوطني للسرطان في أميركا "لاحظنا علاقة بين سرطان البنكرياس وتناول الدهون المشبعة الكاملة في اللحوم الحمراء ومنتجات الحليب".

Date : 30-06-2009

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش