الصفحات
الكاملة
تيوب
الدستور
رسالة جلالة
الملك للدستور
موقع
زوار الأردن
موقع
جلالة الملكة
موقع
جلالة الملك

هذا ما يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول الخبز

تم نشره في الأحد 23 نيسان / أبريل 2017. 12:00 صباحاً


يكاد لا يخفى على أحد أن أول ما يحذر منه خبراء التغذية عند وضع نظام غذائي لفقدان الوزن هو تناول الخبز خاصةً وأنه غني جداً بالكربوهيدرات المكررة  الأمر الذي يرفع نسبة تراكم الماء في الجسم، ما يجعلك تشعر بالانتفاخ . كما أن تناول الدهون المكررة يزيد من نسبة الدهون حول منطقة البطن .
عند الامتناع عن تناول الخبز فإن أول ما ستلاحظه هو فقدان الوزن الزائد من الجسم خصوصاً الماء المخزن.
وفقاً لدراسات عديدة  فإن تناول الخبز المكون من القمح يؤدي لارتفاع مستوى السكر بالدم. ويعرضك للاضطرابات الهضمية. حيث لا أحد يستطيع هضم الجلوتين  بشكل صحيح كما أن بعض الناس لديهم حساسية الجلوتين أكثر من غيرهم.
من المعروف أيضاً أن زيادة نسبة الحبوب تؤدي إلي إلتهاب مزمن واستنزاف الطاقة والشعور بألم المفاصل.
يعتقد كثيرون بأن الخبز لا يحتوي علي العناصر المغذية، ولكن هذا غير صحيح على الإطلاق حيث لا يحتوي الخبز على  العناصر الغذائية المفيدة للجسم كالفواكه والخضروات، السمك، البيض أو اللحوم. بل ويقلل من امتصاص المواد الغذائية أيضاً.
تحدثت العديد من الدراسات بأن خبز القمح الكامل يؤدي إلي زيادة نسبة الكوليسترول الضارة في الدم وبالتالي يجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والشرايين.  كما يحتوي على العديد من المواد الكيميائية والمواد الحافظة الضارة للجسم.
لا يحتوي الخبز الأبيض على نخالة القمح الغنية بالمغذيات والتي تسهل عملية الهضم علي الجسم . بل يحتوي علي النشويات السيئة التي سرعان ما تتحول إلى جلوكوز، وهذا يتسبب في ارتقاع نسبة السكر في الدم .
لذلك فإن تناول الخبز يجعلك أكثر عرضة للشعور بالجوع بعد تناول وجبة جيدة واشتهاء الكربوهيدرات البسيطة.
ولذلك يمكنك البدء بالتخلي عن الخبز في وجبتك الغذائية لمدة إسبوع، وعند الشعور بالراحة تخلي عنه لمدة شهر وتخطي الخبز بقدر الإمكان. وكالات.

رئيس مجلس الإدارة: محمد داوودية - رئيس التحرير المسؤول: مصطفي الريالات - المدير العام: الدكتور حسين العموش